Heißluft Uschi in Action

    Ich nutze gerne meine Uschi, heute gab es
    Wedges, Kräuterquark (Skyr+Joghurt) mit Zucchini Gemüse und Hähnchenbrust geschnetzelt.
    Gute Portion Eiweiß und Kohlehydrate und durch das Albaöl gesundes Fett 👍

    Zitat von Laura


    Ich nutze gerne meine Uschi, heute gab es
    Wedges, Kräuterquark (Skyr+Joghurt) mit Zucchini Gemüse und Hähnchenbrust geschnetzelt.
    Gute Portion Eiweiß und Kohlehydrate und durch das Albaöl gesundes Fett 👍

    Heine HLF heißt auch Uschi :D
    Ich liebe sie, weshalb sie bei mir recht oft im Einsatz ist.

    Mir ist bei der Uschi (Heißluftfritteuse…eig schon cooles Teil!) oft aufgefallen, dass das Gemüse etwas trocken wird, v.a. Brokkoli oder Paprika. Vielleicht fehlt mir da was an Technik? Ich hab mal probiert, das Gemüse vorher in bisschen Brühe zu wälzen, aber das matscht manchmal auch zu sehr. Jetzt überlege ich, ob so ein „Gemüse-im-Pergamentpäckchen“ in der Uschi klappen könnte – kennt das jemand? Bin mir nicht sicher, ob das dann überhaupt noch knusprig wird… 🤔

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